Leite em pó da vaca louca?
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Restaurante Mais Velho do Mundo?
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Eleito pelo Guiness Book, o restaurante mais antigo do mundo fica em
Madri, na Espanha. Fundado em 1725, o Sobrino Botín (antigamento chamado
de Casa Botín) foi criado como estalagem e, desde então, foram feitas
várias reformas para ampliar e atender a demanda de clientes, mas até
hoje o estabelecimento está funcionando em um prédio de quatro andares
sem modificar seu aspecto característico. A especialidade da casa é
comida castelhana, como assados de cordeiro e leitão.
Enquanto isso em outros restaurantes...
E em outras mesas!
Vovó e Vovô com Iogurte?
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Você sabe como surgiu o iogurte?
Uma lenda diz que, por volta de 4.000 a.C, um viajante atravessava o
deserto carregando leite numa sacola feita de pele de cabra. Horas
depois, a bebida se transformou em um creme grosso com gosto ácido. De
acordo com alguns estudiosos, o leite pode ter sido fermentado pela ação
de microrganismos contidos no couro da cabra.A descoberta chegou à Europa em 1542, com fama de fazer milagres contra
distúrbios digestivos e intestinais. Por esse motivo, o iogurte foi
chamado de “leite da vida eterna”.
E hoje é dia dos avós!
E para brindar as vovós modernas!
E os amendoins?
O rapaz vai com um amigo no estádio assistir um jogo de futebol.
Como a casa da avó velhinha fica no caminho ele resolve dar uma passadinha para cumprimentá-la.
Aproveitando a presença do neto, a velhinha pede para ele consertar um vazamento na pia da cozinha.
Enquanto isso ela leva o amigo do neto para a sala e oferece-lhe uma bebida.
Junto com o copo está um pratinho de amendoins que o rapaz come sem parar, um por um.
Tarde demais ele percebe que comeu tudo que havia no prato.
Na hora de ir embora ele agradece calorosamente a avó do amigo:
- Obrigado pelo amendoim... Espero não ter abusado, não lhe deixei nenhum, desculpe!
A vovó, amável, responde:
- Não tem problema, meu filho. De qualquer jeito não posso comê-los. Depois que perdi meus dentes eu só lambo o chocolate que vem em volta!
Como a casa da avó velhinha fica no caminho ele resolve dar uma passadinha para cumprimentá-la.
Aproveitando a presença do neto, a velhinha pede para ele consertar um vazamento na pia da cozinha.
Enquanto isso ela leva o amigo do neto para a sala e oferece-lhe uma bebida.
Junto com o copo está um pratinho de amendoins que o rapaz come sem parar, um por um.
Tarde demais ele percebe que comeu tudo que havia no prato.
Na hora de ir embora ele agradece calorosamente a avó do amigo:
- Obrigado pelo amendoim... Espero não ter abusado, não lhe deixei nenhum, desculpe!
A vovó, amável, responde:
- Não tem problema, meu filho. De qualquer jeito não posso comê-los. Depois que perdi meus dentes eu só lambo o chocolate que vem em volta!
Como foi inventada a batata chips?
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A batata chips surgiu no século 19, em Saragatoba Springs, Nova York. Há duas versões sobre sua origem e ambas se passam no Moon’s Lake House Restaurant. A primeira conta que Katie, a cozinheira assistente, estava fritando roscas quando acidentalmente jogou uma casca de batata na frigideira e se surpreendeu quando o cozinheiro-chefe George Crumb provou e aprovou o sabor. Na segunda versão, um freguês chato pediu que refizessem algumas batatas à francesa porque não estavam crocantes o suficiente. Para se vingar, Crumb cortou as batatas finas como papel, passou água fria para endurecer e fritou até ficarem muito duras. A vingança não deu certo porque o freguês adorou e pediu mais.
E com a inflação!
Salsicha
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SM Santa Felicidade
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Sabe como é feita a salsicha?
O alimento é feito por restos e partes menos apreciadas dos animais. No geral, as salsichas tradicionais - aquelas usadas para fazer cachorro quente – são compostas de pedaços moídos e picados de todas as partes do boi, frango ou porco.
Coragem
Enquanto isso....
Diversão
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Após uma crise de gripe, o que impossibilitou que o mesmo postasse aqui nesses últimos dias, vamos a uma superpostagem com imagens engraçadas.
Feijão com jacaré?
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Você sabe como surgiu o catchup?
Em 1960, cozinheiros chineses fizeram um milho com peixe em conserva, mariscos e temperos picantes, que chamada ketsiap. O condimento se tornou popular e se espalhou pela Malásia, onde era chamado de kechop. No início do século 17, o molho chegou à Inglaterra, trazido por marinheiros, que mudaram sua receita com nozes, cogumelos e pepinos e deram o nome de ketchup. A especialidade só se tornou popular quando o americano Henry J. Heinz teve a ideia de misturá-la com tomate, com a receita parecida com a que usamos hoje para acompanhar o cachorro quente.
Arroz com feijão?
Poucas coisas na vida combinam tão bem quanto arroz e feijão. Tudo começou no século 18, quando o feijão era conhecido como “carne de pobre” e misturado à farinha de mandioca ou milho para alimentar os escravos. A partir disso, segundo o livro Histórias, Lendas e Curiosidades sobre a Gastronomia, quando os portugueses chegaram ao Brasil, nossos índios conheciam várias espécies de feijão e um tipo de arroz selvagem, chamado abatiapé. Embora em 1580 as lavouras de arroz ocupassem terras na Bahia, foi somente em 1745 que começaram a prosperar. Por volta de 1808, o arroz foi incluído na alimentação dos soldados por determinação do rei D. João VI. “Talvez nesse momento, tenha nascido a famosa combinação feijão com arroz”, explica Roberta Saldanha.
Enquanto isso no mundo cruel!
A Vingança do Pão Assassino!
E para terminar a última foto...
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